Готувати для своїх коханих-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати їх новими незвичайними стравами – величезне задоволення.
Легкий, красивий і смачний салат з буряка від Юлії Висоцької
Самий смачний рецепт салату від Юлії Висоцької
Рецепт ідеального сніданку від Юлії Висоцької
Я рада, що можу поділитися з вами своїми рецептами і запросити на сайт Їмо вдома, де можна знайти цікаві ідеї і подивитися відео з телепередач”.
Ваша, Юлія Висоцька
Французький салат
– 2 пучка листового салату (підмосковного або фриссе)
– 1 невелика червона цибулина
– 2 зубчики часнику
– маленький пучок м’яти
– 50 г винного оцту
– 6 ст. ложок оливкової олії
– 2 ст. ложки діжонської гірчиці
– щіпка свіжомеленого чорного перцю
– щіпка морської солі
1. Цибулю почистити і нарізати кільцями. Замочити його в оцті на 10 хвилин.
2. Крупно нарізати листя салату.
3. Викласти на салат цибулю, а залишився оцет потім додати в заправку.
4. Часник почистити і дрібно порубати.
5. М’яту теж нарізати досить дрібно.
6. Гірчицю розвести оцтом, які залишилися від цибулі, додати оливкову олію, сіль і перець, потім все перемішати з часником і м’ятою і заправити салат.
Посилання по темі:
Рецепти вихідного дня від Юлії Висоцької
Форум “Рецепти”
