Відома спортсменка спростувала тезу, що здорове харчування – це дорого. Зокрема Ірина зізналася, що рибою її постачає син-рибак, а вирощує овочі на городі мама.
Після того як Ірина Слуцька підтримала флешмоб здорового харчування #ПитайсяКакПрофи, розмістивши пост з фотографією страви з риби в инстаграме, на спорстменку посипався шквал негативних коментарів. Ірину звинуватили в тому, що не кожна людина може дозволити собі такі «шедеври», а правильно харчуватися на невелику зарплату в провінції неможливо. На що відома фігуристка відповіла новим постом:
“Здорове харчування – це відмова від чіпсів, мучного, газованої води і того, що поглинають наші діти в енних кількостях! І ви, напевно, не виняток. І здорове харчування, це не закордонні екзотичні продукти, які дорого коштують. Хто вам забороняє відмовитися від шкідливих продуктів? А я, ТАК, їм м’ясо, рибу, овочі і фрукти. А рибу ловить мій син! А мама моя на городі сама(!) вирощує овочі ( які ми їмо все літо) ягоди і фрукти. А ті, хто ллє бруд, просто не хочуть нічого міняти в своєму житті! Тому що вести здоровий і правильний спосіб життя , важко. Дуже важко. Треба напружуватися і витрачати час. І я з задоволенням періодично буду показувати і розповідати про те, що і де я купую і чим годую своїх дітей.”
На жаль, точка зору, що харчуватися правильно – це дорого – поширене оману, міцно засевшее у свідомості людей. Насправді для того щоб мати здоровий раціон, не потрібно купувати якісь особливі екзотичні продукти.
Є маса круп, сезонних овочів, недорогий риби, нежирних сортів птиці, якісних молочних продуктів, з яких потрібно і можна лише готувати правильно. Саме тому Ірина Слуцька, Ляйсан Утяшева та інші відомі спортсмени підтримали соціальну ініціативу #ПитайсяКакПрофи – всі бажаючі викладають у соцмережі фото свого правильного харчування, привертаючи таким чином увагу до формування правильних харчових звичок.
Щоб довести, що харчуватися правильно не значить отримати дірку в бюджеті, відомий шеф-кухар, срібний чемпіон міжнародного шоу «Майстер-шеф» Юхим Дяченко склав рецепт смачного і здорового пирога зі шпинатом і фетою.
Інгредієнти:
Пачка тесту філо
40 гр вершкового масла і 2 яйця
250 гр замороженого шпинату і 500 гр сиру 9%
25 гр твердого сиру і 90 гр фети
Сіль, перець
Приготування:
Розігріти духовку до 180С. Сир змішати зі шпинатом, посолити і поперчити. Промазати кожен шар тіста філо маслом (знадобиться 7-8 шарів); по центру тіста викласти начинку і розрівняти її, зверху поламати шматочки сиру фета. Загорнути у відкритий конверт, тісто зверху змастити яйцем. Запекти на пергаменті 15-20 хв, дістати і посипати тертим твердим сиром. Далі знову запекти 7-9 хв. Готово – просто і корисно!
