Побалувати рідних випічкою завжди приємно, а якщо ви не знаєте, що саме спекти, зверніть увагу на рецепт приголомшливого кексу! Поєднання апельсинового соку, меду і маку точно вб’є всіх наповал.
Інгредієнти:
✔Борошно пшеничне 275 гр
✔Масло вершкове 170 гр
✔Цукор 100 гр
✔Мед 2 ст. л.
✔Яйце куряче 2 шт
✔Мак 50 гр
✔Розпушувач 10 гр
✔Великий Апельсин (сік і цедра) 1 шт
Процес приготування:
1. Борошно, мак, розпушувач — все змішати.
2. Вершкове масло розтопити, змішати з цукром, медом, яйцями і збити.
3. Натерти цедру і вичавити сік з апельсина, з’єднати з водою сік до загального об’єму 200 мл
4. Влити сік в яєчну суміш і збити.
5. Поступово додати сухі компоненти, включаючи цедру і перемішати гарненько.
6. Виливаємо тісто у форму, застелену папером для випічки
7. Готуємо при 200С до «сухої» сірники хвилин 40, але все залежить від духовки.
8. Дістаємо і остуджуємо. Можна прикрасити цукатами або провареної в сиропі цедрою..
Сезонна випічка: рецепти пирогів з червоними апельсинами
