Російські режисери Микита Міхалков і Андрій Кончаловський домовилися створити національну мережу громадського харчування під брендом «Їмо вдома!», яка могла б конкурувати з американською мережею mcdonald’s.

Проект повинен сприяти імпортозаміщенню та створення альтернативи західним мереж фаст-фуду». За їх оцінками, для реалізації потрібні інвестиції в 971,8 млн рублів, при цьому витрати окупляться за 4,8 року, вважають режисери. Вони також попросили Путіна доручити виконання проекту уряду, звертаючи увагу на його «соціально-політичний характер».

За даними видання, Кончаловський і Михалков хочуть почати з пілотних проектів у Московській і Калузької областях, де планується побудувати дві фабрики-кухні, а також відкрити 41 кафе та 91 кулінарію.

Обличчям нової мережі режисери мають намір зробити дружину Кончаловського актрису і телеведучу Юлію Висоцьку, яка володіє брендом «Їмо вдома!». Таким чином, планується створення кулінарії «Їмо вдома!» у форматі суміщених з кафе невеликих магазинів. Меню на 30-40% буде складатися з регіональних продуктів. Готуватися продукти будуть на регіональних фабриках-кухнях.

Посилання по темі:

Рецепти від Юлії Висоцької