Дуже простий рецепт печива «Равлики».
Інгредієнти:
— 125 г вершкового масла
— 100г цукру
— 300г борошна (+для розкочування тіста)
— 1 яйце
— 2 ст. л. какао порошку
Приготування:
В чаші блендера з’єднуємо цукор, нарізане кубиками вершкове масло, яйце, перемішуємо. Додаємо борошно, продовжуючи заважати тісто, поки воно не стане еластичним. Поділяємо тісто на 2 рівні частини, в одну домішують какао порошок.
Обидва шматочка тіста розкачуємо в тонкий пласт і накладаємо один на інший. Скачуємо в рулет і нарізаємо на кружечки по сантиметру. Викладаємо на деко застелений папером для випічки, і випікаємо 25-30 хвилин при 180 гр. Приємного апетиту!
Посилання по темі:
Чеська курка у фользі
Салат «Дари моря»
Бутерброд з тушонкою
