Хочемо пригостити вас сирною запіканкою, на смак вона така, як давали нам в дитячому саду, з повидлом пам’ятаєте? Сирна запіканка доведеться за смаком і вашому малюкові.
Інгредієнти:
— 0,5 кг сиру,
— 100 г сметани (можна замінити кефіром),
— 4 ст. л. манки,
— 4 яйця,
— 4 ст. л. цукру (можна замінити медом),
— 2 ст. л. розчинної кави,
— сік і цедра 1\2 лимона.
Приготування:
Всі продукти ретельно збити міксером до пишної маси. Масу розділити на 2 частини. До однієї додати сік і цедру лимона. До другої — розчинна кава.
Викладати маси ложками в змащену маслом і посипану манкою форму. Далі другий і третій ряд, весь час, чергуючи кольору. Випікати 30 хвилин при 180 °С.
Посилання по темі:
Форум «Рецепти»
