Якщо від другої страви на обід у вас залишилося трохи спагетті, порадуйте улюблених пирогом!
Інгредієнти:
– 2 моркви
– 200 р. макаронів
– 100 гр. томатного соусу
– 1 склянка знежиреного сиру рікотта
– 1 яйце
– 1 стакан тертого сиру моцарелла
– 10 фрикадельок
– 1 ч. л. орегано
– сіль і перець
Приготування:
Розігріти духовку до 180 градусів. Відварити спагеті протягом 6 хвилин після закипання (до неповної готовності). Додати моркву і варити ще хвилину або дві. Злити воду. Додати томатний соус і сири (залишити пів склянки сиру моцарелла). Коли макарони трохи охолоне, додати яйце, орегано, сіль і перець. У форму для запікання викласти фрикадельки і макарони. Посипати сиром і випікати протягом 20-30 хвилин.
Посилання по темі:
Груші у вині
Салат з яблуками і сиром брі
Коктейль з креветок і авокадо
Форум “Рецепти”
