Суботнім ранком найприємніше — провести час з сім’єю за сніданком. Для ранкового прийому їжі прекрасно підійдуть оладки, готувати їх швидко, так і з результатом помилитися складно. Якщо ви все ще не знайшли свій рецепт приготування цієї страви, скористайтеся варіантом фуд-блогера Раїси Алибековой. З приготуванням оладок за її порад впорався навіть її маленький син.
Інгредієнти:
Кефір – 0,5 л.
Сіль – 1/2 ч. л.
Цукор – 1 ст. л.
Яйце – 1 шт.
Сода – 1 ч. л без жменьки
Борошно ~ 2.5 ст.
Процес приготування:
1. Кефір (кімнатної температури або теплий) вилити в миску. Додати яйце, сіль, цукор. Перемішати.
2. Додати борошно і соду. Перемішати віночком. Тісто має бути густим, як на відео.
3. Нагріти рослинне масло. Формуємо оладки (1 ст. л. на 1 оладье) і смажимо з двох сторін.
Подивитися цю публікацію в Instagram
Публікація від Раїса Алібекова ЖИТТЯ І ЇЖА (@raisa_foodblogger) 10 Кві 2019 в 11:35 PDT
До сніданку: найкращі рецепти ароматних і корисних оладок
