Останні роки наші співвітчизники активно подорожують і, звичайно, дегустують різні екзотичні і просто національні страви. Як не потрапити в халепу в європейських чи азіатських ресторанах, розповість Наталя С.
Подорож по Європі – що може бути краще? У 2014 рік офіційно був оголошений роком Італії в Росії і тепер ви зможете отримати візу в Італію відразу на рік або навіть два роки! Чому б не скористатися цією унікальною можливістю, адже в наступному році її вже не буде.
Отже, Італія. Якщо Ви вперше поїхали в цю прекрасну країну, майте на увазі, що в будь-якому самому маленькому ресторанчику в ваш рахунок буде включений податок «за сервіровку» і вам доведеться його оплатити. Маленька хитрість: якщо ви не плануєте повноцінний обід, а хочете випити кави з круасаном, сідайте біля стійки бару і замовляйте їжу там, так ви уникнете переплати.
Італійські традиції. Ніколи не слід просити добавки сиру пармезан до пасти або піці, якщо вам не пропонують цього самі, тому що деякі страви не мають на увазі використання цього сорту сиру в стравах. В Італії прийнято пити капучіно тільки до полудня, адже снідати капучіно з круасаном – не тільки французька традиція. Ви ніколи не побачите після полудня італійця з капучіно, зате нікого не здивує, якщо ви замовите чашечку еспресо після обіду.
Мрієте про романтичному Парижі? Після нічних прогулянок по місту світу апетит буде прекрасний, але не здумайте їсти смачний французький хліб як закуску або в очікуванні основного блюда! Вас не правильно зрозуміють, адже тут їдять його тільки з основними стравами. Також у Франції вважається непристойним, якщо хліб лежить на тарілці, тому його кладуть прямо на стіл.
Якщо ви вирішили відвідати манірну Англію, то, обідавши в ресторанах, доведеться дотримуватися правила етикету! Їдять суп, переконайтеся, що тарілка злегка відхилена від вас. А передавати пляшку алкоголю треба теж правильно, а саме справа наліво і ніяк інакше. Кажуть, це сходить до їх морським традиціям. І навіть банани в Англії прийнято їсти за допомогою ножа і вилки.
Зайшовши в ресторанчики Португалії, не дивуйтеся, якщо на столі не стоять сіль і перець, і не намагайтеся попросити офіціанта принести солонку! Це буде вважатися образою здібностей кухаря управлятися з приправами.
Про ресторанні традиції Таїланду, Японії, Мексики, Чилі, Бразилії та інших країн Наталія С. розповість вам у цій статті.
Посилання по темі:
Ірландія – рай для мандрівників
