Готувати для своїх коханих-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати їх новими незвичайними стравами – величезне задоволення.
Для тих, хто стежить за фігурою! Рецепт вінегрету з грибами від Юлії Висоцької
Рецепт швидкого сніданку від Юлії Висоцької Англійська сендвіч
Рецепт ідеального вечері Оригінальний салат від Юлії Висоцької
Я рада, що можу поділитися з вами своїми рецептами і запросити на сайт Їмо
будинки, де можна знайти цікаві ідеї і подивитися відео з телепередач”.
Ваша, Юлія Висоцька
Теплий салат з яйцем і беконом
– 1 батон черствого білого хліба
– 2 пучка листового салату
– 100 г тонко нарізаного бекону
– 3 яйця
– 50 г пармезану
– сік 1/2 лимона
– 4-5 ст. ложок оливкової олії
– щіпка свіжомеленого чорного перцю
– щіпка морської солі
Духовку попередньо розігріти до 200°С.
1. З хліба зрізати кірку. Великі шматки хлібного м’якушки укласти на деко, злегка збризнути оливковою олією.
2. Зверху викласти бекон і запікати в розігрітій духовці близько 10 хвилин.
3. Яйця зварити «в мішечок».
4. Пармезан натерти пластівцями (можна використовувати овощечистку).
5. Салат крупно нарізати, додати 2-3 ст. ложки оливкової олії, лимонний сік, сіль, перець, все перемішати.
6. Викласти на тарілку шарами листя салату, хліб з беконом, яйця, присипати сиром.
Посилання по темі:
Рецепти вихідного дня від Юлії Висоцької
Форум “Рецепти”
