Рецепт смачного десерту від Джоани, який досить швидко готується і не соромно подати на святковий стіл!
Інгредієнти:
для коржа:
– ванільні вафлі роздроблені 1 чашка
– вершкове масло 2 ст. л.
для шару з сиром:
– вершковий сир філадельфія 125 г
– цукрова пудра 1/4 чашки
– охолоджені збиті вершки 1 чашка
для шару з ваніллю:
– ванільне желе 2 пакетика
– молоко 2 склянки
додатково:
– охолоджені збиті вершки 2 чашки
– банани порізані 2 шт.
– іриски січені або шоколадна стружка
Спосіб приготування:
1. Змішайте інгредієнти для коржа: вафлі і розтоплене масло. Розподіліть по дну форми для запікання і приберіть в холодильник до застигання.
2. Приготуйте ванільне желе, змішавши вміст пакетиків з молоком. Приберіть в холодильник.
3. У міксері змішайте вершковий сир і цукрову пудру. Перемішайте до однорідності. Додайте збиті вершки.
4. Розподіліть цю вершкову суміш по коржу. Зверху розкладіть скибочки банана. Потім вилийте суміш ванільного желе зверху бананів.
5. Розподіліть зверху збиті вершки і посипте дробленными ирисками або шоколадною стружкою.
6. Охолодити в холодильнику мінімум 2-3 години. Розрізати на шматочки і подавати.
