Консервуємо літо.
Продовжуємо робити заготівлі. На цей раз зупинимося на всіма улюбленому ароматному лечо. Якщо докласти трохи старання, терпіння і любові, то вийде справжній шедевр! Ділимося рецептами.
Полуничний мус.
Готувати для своїх коханих-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушниц незвичайними стравами - величезне задоволення. - 400 р полуниці- 200 мл вершків- 120 г натурального йогурту- 2 ст.
Салат з курки і кальмарів.
Цей мінімалістичний салат з курки і кальмарів не можна не любити. Готується він легко і просто! Інгредієнти: Відварене куряче філе – 300гБолгарський перець – 1 шт.Помідори – 2 шт.Пекінська капуста – 300г1 середнє яблуко (кисло-солодке)Відварене філе кальмарів – 3 шт.Сіль, сметана (або натуральний йогурт), сік лимонаПриготування: Куряче філе нарізати кубиками, філе кальмарів – смужками або соломкою.Помідори і яблуко вимити, обсушити, розрізати навпіл, вирізати середину з насінням, нарізати кубиками (кубики яблук збризнути соком лимона).Пекінську капусту вимити, обсушити, тонко нарізати.Болгарський перець вимити, вирізати насіння, ще раз промити, обсушити, нарізати кубиками.У салатнику змішати куряче філе, філе кальмарів, помідори, болгарський перець, кубики яблук і пекінську капусту, посолити, додати сметану, добре перемішати.
Салат з грушами і сиром рокфор.
Готувати для своїх коханих-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати їх новими незвичайними стравами - величезне задоволення. - 3 груші- 2 пучка листового салату (краще всього руколи)- 150 р сиру рокфор- жменю мяти- 10 очищених волоських горіхів- сік 1/2 лимона- 4 ст.
Брі, запечена з розмарином і чебрецем.
Ось і день весняного рівнодення пройшов, після якого ми всі чекаємо тепла і весни. Але зима не поспішає йти і поки ще не можна забувати про смачні, але калорійні рецепти. Трошки, зовсім трошки, а потім худнути і чекати теплого літа.
Сьомга з соусом з солодкого перцю і фундука.
Готувати для своїх коханих-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушниц незвичайними стравами - величезне задоволення. - 300-400 г філе сьомги- 50-70 г фундука- 1 солодкий перець- 1 апельсин- кілька піря зеленої цибулі- сік 1/2 лимона- 2 ст.
Пісне меню: рецепти корисних супів.
19 лютого у православних громадян країни розпочався Великий піст, який готує віруючих до святкування Великодня. Це час обмежень в їжі, вчинках і помислах, однак тим, хто постує, слід думати про те, щоб організм отримував необхідні корисні речовини.
Топ-5 рецептів страв з кабачків.
Літо в розпалі, а значить на кухні хочеться проводити якомога менше часу, та й готувати складні важкі страви немає ніякого бажання. Тим більше, що в магазинах і на ринках - достаток овочів за найпривабливішими цінами.
Теплий салат з консервованої сочевиці.
Рецепт від Олени Чекаловой велика цибулина - 1 шт.діжонська гірчиця - 1 ст. л.винний оцет - 0,5 ст. л.оливкова олія - 3-4 ст. л.цукор - 0,5 ч. л.2 банки консервованої сочевицічасник - 5-6 зубчиківкінза - 1 пучокропні сир -100гр.Салат з консервованої сочевиці - смачне блюдо на швидку руку.
