Салат з фенхелю і креветок.
Цей незвичайний салат ми спробували в одному з ресторанів Мельбурна. На 3 порції нам знадобиться: 5 маленьких головок фенхелю, 12 великих креветок у панцирі, 300 мл вершків, 2 ст.
Теплий салат з тофу в китайському стилі.
Якщо хочете більш європейського смаку, замініть масло на оливкову олію, соєвий соус - на лимонний сік, кунжут - на які-небудь гарбузове насіння, а імбир, кінзу і чилі - на петрушку і цибулю.
Французький салат.
Готувати для своїх коханих-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати їх новими незвичайними стравами - величезне задоволення. Легкий, красивий і смачний салат з буряка від Юлії Висоцької
Рецепт стейка Вегас: швидко і смачно.
Цей стейк був придуманий і поширений в маси у Вегасі. Він є частиною відруби під назвою лопатка – один з кращих відрубів на сьогоднішній день. Інгредієнти:Стейк «Вегас» - 400 гСіль морська велика – 6 гЧасник -5г Гілка розмарину Оливкова олія для смаження – 10 гСпосіб приготування:Найчастіше смажиться на плоскій поверхні: гриль, тепан, жарочна поверхня контактного формату.
Найдовший у світі морозиво.
Компанія Moo-ville Creamery з американського селища Нешвілл, штат Мічиган, потрапила в Книгу рекордів Гіннесса, виготовивши найдовший сандей (десерт з морозива). Довжина десерту 1110 метрів.
Брауні з шоколадною крихтою.
Брауні - шоколадні тістечка, дуже популярні в Америці. Зазвичай в них додають горіхи, іноді покривають зверху кремом, але нам найбільше подобається варіант без горіхів і крему, вони і так смачні самі по собі.
Кулінарний експеримент: готуємо теплий салат.
Якщо ви не любите теплі салати, варто замислитися - можливо, вам траплялися не ті рецепти? У будь-якому випадку ніколи не завадить спробувати внести в свій раціон якась різноманітність, включивши в нього цікаве нове блюдо.
Райська осінь: рецепти страв з яблуками від Інни Щербакової.
Осінь пахне дощами, жовтим опалим листям, ностальгією і яблуками з корицею. Неможливо собі уявити осінньо ранок недільного дня без ароматною і такої смачної домашньої випічки з цими дивними дарами.
Ми духовочку відкриємо, запечемо вкуснятинку.
У переддень свят, ми пропонуємо вам подивитися підбірку рецептів з конкурсу Ми духовочку відкриємо, запечемо вкуснятинку AVA http://eva.ru/48351Динозаврик з начинкою з шинки і сиру.
Лососевий тартар з кремом з козячого сиру.
Тартар — страва французької кухні. Спочатку так називали особливий спосіб нарізки продуктів. Для приготування цієї страви всі інгредієнти дуже дрібно нарізати і приправляють соусом.
